Gran Dabbang

El sábado pasado con una pareja amiga decidimos ir a Gran Dabbang, este lugar me lo había recomendando Matías de Fukuro Noodle Bar, así que quería saber que onda.
Gran Dabbang està ubicado en Av. Scalabrini ortiz 1543, Palermo soho. Es un local pequeño muy bonito.

El menú no es tan extenso pero es dinámico, ya que lo van a ir modificando cuando se crea necesario. Así que si llegan a ir, quizás lo que mostramos en las fotos no este. Pueden chusmearlo en facebook que está publicado, seguramente lo irán actualizando.

Arrancamos con uno de los platitos para picar algo, mientras esperábamos lo otro:

Pan de maíz, sobrasada, manteca de ají molido y pickle de remolacha.

Cuando pedimos los platos para cada uno, la mesera nos comenta que nos va ir trayéndolos mientras vayan saliendo, ósea no es que salen los cuatros platos al mismo tiempo como en un restaurante común. Igualmente lo que te recomiendo es que pidas varios platos como para picar de cada uno de ellos y de paso probás todo lo que hay en el menú jaja.

Buenos los platos fueron:
Mbeyu de provola ahumada, choclo y papa, ají panka jam y espinaca

Burrata “arrivata”, faina, berenjenas con harissa, granada y cebolla roja.

La faina estaba bárbara!!!, muy buena combinación.

Curry de cordero y tomate, cardamomo negro y aguaribay, yogurt y chutney. 

Pakoras de acelga, chutney de zanahoria, siracha y raita.

Muy buena la atención.
Vayan temprano porque a veces pueden quedarse sin algunas de las comidas. Una vez nos paso que fuimos y como era tarde no les quedaba mucho pero esta bien, hacen la medida justa para cada noche.
No hacen delivery y no tienen para llevar.
Tienen cervezas de litro.

Si aceptan tarjetas
Precio por persona sin postre: $150.-