Morfi Noviembre

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En este post Morfi Noviembre te vamos a contar los eventos que van a realizarse, así no te perdés de nada!! Toma nota y anda a comer!

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FECHA: 22 de noviembre, 18 hs.
LUGAR: Corrientes 6801

Es la tercera edición de la maratón de la pizza, donde se van a recorrer 8 pizzerías: Santa María, La Contiental, El Trébol, Pin Pun, Kentucky, La Americana, Las Cuartetas y El Palacio de la Pizza).
En cada una de ellas se consume una porción de pizza.

Costo de inscripción: $100.- (no incluye bebidas)
Si queres inscribirte, hacelo por acá: https://eventioz.com.ar/e/muza5k-2014

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Vinos y Bodegas
FECHA: 30 de octubre al 1 de noviembre, de 18 a 23 hs.
LUGAR: La Rural

La 14° Edición de Vinos y Bodegas, donde podrás disfrutar los mejores vinos y espumantes argentinos.

PUBLICO GENERAL / Entrada general $ 200.- (incluye 12 copas de degustación)
Las entradas se pueden adquirir en boleterías de la exposición o anticipadas
por TopShow a través de: www.topshow.com.ar

La Rural
Av Santa Fé 4363

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Raíz Festival Gastronómico
FECHA: 31 de octubre al 2 de noviembre. de 12 a 23 hs.
LUGAR: Tecnópolis

Es el primer festival nacional de la gastronomía. En Raíz vas a encontrar los productos alimenticios más novedosos, saludables y deliciosos de la Argentina. Todos elaborados y comercializados por sus propios productores.
Raíz es cultura, porque la gastronomía es cultura.

Entrada libre y gratuita.

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Le Marché – Feria de Cocina Francesa
FECHA: 2 de Noviembre, de 10 a 17hs.

LE MARCHEferia de cocina francesa vuelve para su última edición 2014 el domingo 02 de Noviembre en el Hipódromo de Palermo. Abierto al público y con entrada libre, los Chefs nos brindan sus mejores especialidades para festejar juntos y por última vez la gastronomía francesa ! A una propuesta de exquisiteces típicas se añadirá shows de música, cuentos gourmet y trovadores franceses, sin olvidar los 20 pintores junto a Guijuana de Arte. No se pierden esta última ocasión de disfrutar de todo el sabor francés!

Puestos: Sébastien Fouillade Catering Francès, Bonjour! Natural Bar, Un,dos, crêpes, L’Epi, Cocu Boulangerie, Myette Party+ Original Catering, Laban Pastelería, Cuisine du Sud Catering et La Bourgogne, La Web Gourmet, Fleur de Sel, Beatriz Chomnalez, Olivier Falchi, Les Macarons de Paris, Piedras Blancas, Kakawa,  Compania de chocolate, La Suerte, Ay fidela!, Darto Republica Argentina, Goodies, Smeterling, The Crême Brulée Company, Nomade Comida Rica.

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Fuente: Lucullus

 

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El Cine Cocina
Festival de Cine Culinario
FECHA: 12 al 20 de Noviembre
LUGAR: Alianza Francesa, Av. Córdoba 946

 

Del 12 al 20 de noviembre, en la sede central de la Alianza Francesa, la segunda edición del festival de cine culinario El Cine Cocina celebra la cocina, los que la hacen y las películas que inspira.
Con una mayor oferta cultural y gastronómica, la programación de la segunda edición reúne películas, talleres y actividades lúdicas y didácticas, además de cenas temáticas únicas inspiradas en las películas del festival. De la mano del padrino y chef Takehiro Ohno, el festival pone el acento sobre la gastronomía japonesa con la presentación del documental Jiro dreams of Sushi de David Gelb, sobre el sushimaster Jiro Ono recompensado con tres estrellas Michelin, y la clásica obra de ficción Tampopo del director Jūzō Itami, que retoma con humor la estética western spaghetti al mejor estilo ramen. Recorriendo Asia, el festival llega a la India con su fabulosa cocina especiada y multifacética que mezcla tradición y modernidad, de la mano de la exquisita comedia románticaAmor a la carta, del director Ritesh Batra.

¿Ganas de viajar en el tiempo para descubrir los orígenes de la crema chantilly y los pantagruélicos banquetes de la corte francesa? La película Vatel de Roland Joffé nos sumerge en los inicios de la gran cocina francesa retratando a uno de sus más emblemáticos representantes.
De la tradición a la modernidad, los documentales L’invention de la cuisine: Pierre Gagnaire de Paul Lacoste y Les alchimistes aux fourneaux de Gilles de Maistre, ambos dedicados a Pierre Gagnaire, uno de los chefs franceses contemporáneos más importantes de su generación, nos invitan a descubrir la maravillosa evolución de la técnica culinaria en manos de un cocinero artista. Gracias al documental canadiense Le Semeur de la directora Julie Perron, nos volvemos a conectar con la tierra y el origen de los alimentos: sembrar, cosechar, habitar la tierra e integrar el ciclo de la naturaleza, no sin transformarlo con algo de arte y poesía.

En el Nuevo Mundo, la deliciosa película Julie & Julia de Nora Ephron nos da la receta para curar los males gracias a un suculento boeuf bourguignon; mientras que la reciente Chef: la receta de la felicidad de Jon Favreau nos lleva de viaje en foodtruck para descubrir las delicias del sur de los Estados-Unidos, con una proyección especial al aire libre. Y finalmente, para terminar con algo dulce, el festival le dedica dos películas al suculento chocolate, con la película Chocolatde Lasse Hallström y Charlie y la fábrica de chocolate de Tim Burton.
A esta variada y completa programación de obras culinarias se suma la presencia de un plantel de chefs reconocidos y experimentados que presentarán las películas según la especialidad de cada uno. A la par de las películas, el festival le ofrece al público un taller de chocolatería para jóvenes no videntes, un taller de cocina de la India y un “minuto para sembrar”.

 Fuente: El cine cocina

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Morfi Noviembre

1er. FESTIVAL GALICIA: SABORES DE HOY
Un homenaje a la gastronomía gallega contemporánea
Ramiro Rodríguez Pardo PADRINO DE HONOR
1 menú de 5 pasos por $295
y participa en el sorteo de un viaje a Galicia!!
Del 12 al 22 de Noviembre te esperamos!!
Rsv.: 4833.5514

Fuente: PulsoTuristico.com

Bernata:

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DG #FADU. Rara. Lectora. Obsesiva de las series. No trago las píldoras enteras. Soy muy mala contando películas. Cafetera y amante de los brunch de Sol. mivestidofloreado@themorfi.com

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